“生猪价钱创5年新高 农业部：继续上涨可能性不大”

4月7日，西安中央人民广播电台报道，据中国之声《信息纵横》报道，美国农业部数据显示，3月最后一周，全国生猪价格依然居高不下。 生猪平均价格为每公斤19.54元，猪肉平均价格为每公斤29.67元，这个价格已经突破了年6月创造的历史最高点。 与近期猪肉价格快速上涨问题相比，农业部副部长于康震昨日表示，目前猪肉价格大幅上涨是对生猪养殖长时间亏损的合理补偿，但后期猪肉价格上涨在空之间并不大。

记者一大早来到陕西西安城南的农贸批发市场。 据经营猪肉的商店介绍，目前猪肉市场的零售价为每斤14元至15元，排骨为每斤18元至20元，单价比上个月高1元左右。

据介绍，前脚正月13元，现在13.5元，后脚正月13.5元，现在14元，但是涨了5毛，比年前还贵。 排骨也比以前贵，需要18元。 我们批发价了，外面更贵了。

在我国猪被运到大省江西省，猪的价格也同样很高。 南昌市民月觉得，近一个月来，猪肉价格上涨了很多。 年初买的红肉也是每斤12元到13元，排骨21元到22元，现在红肉18元，排骨肉25元到26元不等。 确实涨价太多了。

农业部最新生猪价格数据显示，上周全国生猪平均价格为19.54元/公斤，同比上涨1.3%，同比上涨55.6%。 全国仔猪平均价格比去年同期上涨103.3%。 农业部副部长于康震表示，目前生猪价格大幅上涨是对生猪养殖长时间亏损的合理补偿。 这次猪价上涨是头三年猪价低迷、养殖大幅亏损、养猪产业深度调整后发生的，具有一定的恢复性和补偿性。

根据美国农业部畜牧业司监测拆解处处长辛国昌的进一步解释，今年实际上是全年以来猪循环的高点。 本轮生猪价格上涨是前三年、年、年、年生猪价格偏低导致产能适应性下降的结果。 监测的养猪利润情况为—年保本微利，全年是养猪少有的严重亏损年，一个专栏平均每头猪亏损101元。 特别是年和年两个春节迎来高峰，猪价没有上涨，而是下跌，因此对养猪场用户生产的积极打击比较大，猪生产能力深度有所调整，目前处于较低水平。

猪的购买价格正在迅速上涨，但目前由于基础生产能力较低，全年猪的供需趋于平衡。 在康震，猪的生产恢复需要一定的时间，因此预计今年的年猪价格将高位运行。 现在猪饲养楼的数量在上升，母猪饲养楼停止下跌的势头后，猪的价格在高位运行，但是持续大幅上涨空期间很有限。

于康震的评价也在南昌市佛塔生猪交易批发市场得到了证实。 据市场总经理熊华丽介绍，目前部分饲养商对后市行情持观望态度，补栏积极性通常低于预期，货源紧张，生猪收购价格仍处于上涨通道，4月生猪收购价格可能出现新的历史高点。

经营者眼中的价格和供求关系，在农民眼中其实更单纯。 邢台广宗县东贺固村的张银秋家有1500头存钱罐猪。 他现在的猪价，从繁殖到每头猪的利润空之间达到了700元到900元，但是现在村子里卖不出去猪。 背后的逻辑很简单。 我害怕吃亏。

张银秋对记者说:“价格高是因为现在猪不够，商品猪少。 每年持续赤字，之后几次都受不了，杀了一部分，但是去年7月行情好了，所以现在弥补了一部分，但是没怎么弥补。

农业部表示，目前，生猪价格已处于历史高位，生猪粮食价格已进入红色预警区间，养殖场用户应合理填栏。 于康震指出，要特别警惕猪价暴涨后大跌的情况，提醒广大养殖户合理填栏，不要哄涨。

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