“两节临近：猪肉价钱连降三周 白菜卖出“白菜价””

中新网客户端北京12月1日电题:冬储菜卖白菜价！ 葱价时隔五年在新低超市买东西送白菜

作者的谢艺观

随着天气变冷，到了囤积白菜、萝卜和葱的季节。 但是，今年冬季蔬菜价格不断下降，白菜价格上涨，大葱价格也迎来了近5年的价格下跌。

有网友揶揄说:“冬天是猪肉炖白菜粉条，东北焖。” 菜够便宜了，等主菜降价了再说吧。

照片: 10月30日，山西太原河西蔬菜批发市场，商人整理待售的冬季蔬菜。 武俊杰摄

今年以来，国内猪肉批发价格迅速上涨，超过每公斤52元。 11月初以来，增加冷冻猪肉上市量、扩大进口等一系列调控政策逐渐生效，猪肉价格明显下跌。

在农业和农村地区监测全国农产品批发市场价格新闻系统，猪肉批发价格连续第三周下降。 11月22日-11月28日，猪肉批发价42.82元一公斤，环比下降6.5%。

北京新发地市场白条猪批发平均价格最近一直处于波动回升态势。 北京新产地农产品批发市场统计部相关负责人表示，这是&lsquo； 不是&lsquo而是真的摔倒； 用谎言摔倒的，只是摔得那么狠。

照片是北京新产地的肉类交易大厅。 谢艺观摄影

商务部28日表示，将与有关部门合作积极采取措施，缓解猪肉市场价格波动，保障肉类市场供应相应稳定。 继续积极增加猪肉进口，预计年进口猪肉及其副产品将超过300万吨； 元旦春节期间准备投放储备肉，继续投放中央储备肉。

冬季蔬菜主力白菜现在一斤多少钱？ 记者走访了多家超市和菜市场，发现白菜价格集中在1元以下，有些超市还开展了促销活动。

北京丰台区的一家社区超市，白菜一粒售价2元的北京西城区超市，白菜定价0.58元一斤。 前几天，这家超市举行了一个白菜和一个萝卜38元赠送的活动。

照片是北京西城区的超市在促销白菜。 谢艺观摄影

现在白菜销路不好，超市免费送了白菜。 一个商户开了个玩笑。

有报道称，北京冬季蔬菜销售点白菜价格高达两毛钱。 北京新发地市场，卖白菜的商家告诉记者，现在白菜批发价5毛1斤。 以前还很便宜，但最近涨了一五美分。

今年白菜的价格比去年大致下降了一两毛。 另一个卖白菜的商人说。

不仅在北京市场，在全国白菜的价格也只卖几美分。 住在河南驻马店的李丽告诉记者，现在白菜的价格在2毛左右，价格很便宜。

据农业农村全国农产品批发市场价格新闻系统监测，11月15日11月21日，白菜批发价格每公斤1元，比上个月下降3.2%，比去年同期上升3.1%。 这两个月来，白菜价格有下跌的趋势，也比去年同期连续下跌。

不仅是白菜，这个冬天，萝卜、葱的价格也遭遇了价格的下跌。

照片是北京西城的超市，萝卜卖1斤0.49元。 谢艺观摄影

在北京许多超市和菜市场，萝卜、红萝卜的价格大多以角为计算单位，有些超市萝卜卖0.49元一斤。

现在萝卜批发价6毛1斤，去年卖1元多一点。 26日，新发地市场的一位商人告诉记者，最近还在小幅上涨，在此期间，批发价只有2毛1斤。 今年卖萝卜的人大多吃亏了。

现在买价2毛，卖价2毛5到3毛，比去年的价格低一半，几乎不赚钱。 即使萝卜那么便宜，没有进货，也完全卖不出去。 另一位在新发地市场卖萝卜的商人说。

因为问津的人很少，所以在新发地市场卖萝卜的路很冷清。

照片是在北京新发地市场卖萝卜的路。 谢艺观摄影

根据农业农村的数据，11月22日~ 11月28日，萝卜每公斤下降1.32元，比上个月下降0.1%。 10月中旬至11月下旬，萝卜批发价格从每公斤1.36元降至每公斤1.32元。

另外，作为冬季贮藏菜另一主角的大葱的价格也创下了历史新低。 根据新发地市场统计数据，目前大葱价格处于近5年来同期的最低点。

另外，寿光蔬菜指数网公布的数据显示，大葱价格10月定基指数为87.04点，为年以来同月最低点。

去年大葱批发价格1.8元，今年9毛，价格下降了一半。 一位商人向记者感叹。

本来就是冬天餐桌上常见的菜种，白菜、萝卜、葱这些蔬菜的价格为什么低迷？

实际上，到了10月，会是白菜、萝卜、葱等秋菜集中上市的时期，所以每年的这个时候价格都会下降。 北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通说。

除季节性下跌外，今年蔬菜生长时间天气很好。 刘通指出今年的产量很高。

照片是北京丰台的一家社区超市在促销白菜和葱。 谢艺观摄影

以大葱为例，去年价格高是因为夏季2次台风带来的强降雨扩大了受灾面积，产量低。 今年天气影响不是很大，气候普遍温暖。 卓创情报分解师李涛还表示，去年贮藏大葱的商户没有盈利，今年贮藏商减少，供给量比去年稍多。

这两年，受葱价格的影响，江苏省启东等包地的大户不断增加。 总体而言，种植面积增加，供应量增加，促使价格下跌。 李涛补充说。

另外，近年来，白菜的行情一直不好。 一位业内人士向媒体表示，大原因是白菜主产区增加，白菜供应过剩。 产量的增长是第一个因素，另一个因素是冬季储藏菜的销售额在减少，这一点不容忽视。

以前，北方的大街小巷，家家户户都囤积了几十斤到上百斤的白菜和成捆的葱。 随着大棚技术的迅速发展和物流的普及，各种季节的蔬菜出现在门前的蔬菜市场和小区的超市，人们随时随地都可以买到新鲜的蔬菜，囤积秋季蔬菜就成了一种情怀。 爷爷和阿姨们经常聚在一起很热闹。

当天，粮食配送经理王和平在北京接受媒体采访时表示，2000年，店里的冬季白菜10天内仅销售70万斤至80万斤，全年销售20万斤。

照片:东北的冬天有贮藏冬季菜肴的习性。 每年进入10月，蔬菜农户都会拉一辆车冬季蔬菜在城市指定地点销售。 张瑶摄

再过不到两个月，元旦和春节就相继到来。 在这期间，冬季蔬菜的价格会上涨吗？

从新发地批发市场的数据来看，蔬菜的季节性波动非常明显，每年的最高值通常出现在春节前后。 据刘通称，大葱从现在到春节有一定的上涨空之间。

天气变凉后，人们有品种齐全的诉求，价格会有一定程度的上涨。 关于葱，贮藏业者比去年有所减少，但是对价格有一定的拉动作用。 但是，价格涨幅并不大。 李涛想。

受供求关系的影响，蔬菜价格大小年现象明显。 今年冬季蔬菜特别是大葱价格明显下跌，白菜收购价格不足2毛，这不是降低了农户的种植意愿，减少了明年的种植量，从而推高了价格吗？

对此，李涛表示，农户多年养成栽培习性，基本形成了一定的定势。 但是，不可否认，受今年价格低迷的影响，大葱明年的农户种植意愿将在某种程度上受挫。 (完) )。

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