“猪肉价钱12周连降 多部门回应释放长时间利好”

商务部4月21日消息，商务部监测显示，上周( 4月12日至18日)肉类价格略有波动，其中猪肉批发价格每公斤31.33元，下降0.3%。 这是猪肉价格连续第12周下跌。 日前，农业农村部快速增长计划司司长曾衍德也介绍说，随着供需状况持续改善，猪肉价格连续12周下降，降至每公斤40元左右，比去年同期下降25%左右。 值得观察的是，农业农村、国家快速发展改革委、商务部等许多部门还在采取越来越多的措施，建立长效机制，以刺激市场预期，抑制价格波动。

关于猪肉价格的变化，农业农村畜牧兽医局副局长陈光华表示，近期猪肉价格大幅下跌的主要原因是猪出货量明显增加，以及春节后猪肉价格下降。 另外，饲养商恐慌地增加出货量也带来了垫脚石的效果。

根据多年来猪的价格走势，端午节前后，随着猪肉费用的增加，猪的价格有可能上涨。 但从前期新生仔猪量推算，二季度，全国规模猪场育肥猪出货量预计比去年同期增长50%，市场供应总体充裕，价格不太可能超过前期高点。 陈光华表示，综合来看，猪肉供应最紧张的时期已经过去，后期供应将越来越宽松。 根据目前的生产回升趋势，今年6、7月，生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。 之后4个月左右，各月的出勤量也将恢复与往年持平。

国家统计局信息发言人、国民经济综合统计司司长刘爱华在介绍2021年一季度国民经济运行情况时也表示，目前，在保证各地稳定价格的各项措施的作用下，猪的生产能力明显恢复。 猪饲养楼一季度末比去年同期增长29.5%，猪饲养楼连续6个季度比上个月增长，猪生产能力恢复较快。

另外，猪肉价格也成为推动一季度物价稳定运行的重要因素。 刘爱华表示，近两年来，推动食品价格上涨的主要因素是猪肉价格。 猪肉价格已经连续6个月比去年同期下降，3月比去年同期下降18.4%。 从这个角度来说，猪肉的价格具备了持续下行的基础。

越来越多的好材料持续释放，有望成为猪肉市场充分价格稳定的重要保障。 陈光华说，下一步，农业农村将逐步负责落实，共同落实政策，持续抓好增资栏，确保恢复势头不断，猪生存栏持续增加。 并探索建立猪生产能力储备制度，加强监督预警，完全控制政策，稳定基础生产能力，防止猪的生产和价格大幅下跌。

记者了解到，目前，农业农村与国家快速发展改革委、商务部、海关总署和国家统计局合作建立猪全产业链新闻权威发布制度，集中发布猪全产业链新闻，指导生产主体合理调整生产能力，有效引导市场预期，抑制市场价格波动 (记者王文博李志勇) ) ) ) )。

本文：《“猪肉价钱12周连降 多部门回应释放长时间利好”》